Indian corn/Maiz pujagua

Check out this beautiful Indian corn, popularly used in a local Nicaraguan drink called 'pozol' - a drink made with corn, milk, sugar and water.  It's also used in chingue and a corn based drink for babies called 'cernido de niño'.  Yummy!!!

Mirá este maiz pujagua tan bonito, comunmente ocupado en una bebida tradicional Nica llamada 'pozol' - hecha con maíz, leche, azúcar y agua. También se ocupa en chingue y en una bebida de niños llamada 'cernido de niño'.  Umm umm!

Posted by Editorial Team on 7:39 p.m. in

Coming or going?/Llegando o despidiéndose?

Photo: Chinandega


What an oxymoron! Imagine the funeral home named "The Conception". Ha ha ha!

Que oxímoron! Imaginate la funeraría con el nombre "La Concepción". Ja ja ja!

Posted by Editorial Team on 8:08 p.m. in

Pumice stone/Piedra poma

 























In the Chilamate, Masaya area, there are a lot of pumice stone deposits. As you might know, pumice is formed from 'frothy volcanic lava' that has been super compressed. It has a lot of uses: a cement additive, pencil erasers, toothpaste, cosmetic exfolients, stone-washing your jeans (I found one in a new pair of Levi's once) and soap. It is mined by local workers, who are paid C$13 a bag for their work. A skilled pumice stone worker can bag about 8 sacks a day, for a whopping C$104 ($5).

En la zone de El Chilamate, Masaya, hay muchos depósitos de piedra poma. Quizá sepa que esta piedra se forma de magma volcánica (con bastantes burbujas) que ha sido sometida a presión intensa. Se ocupa en muchas cosas: agregado al cemento, borradores, pasta de dientes, exfoliantes de piel, el look 'gastado' de azulones (yo encontré una en un nuevo par de Levis una vez) y jabón. Trabajadores locales sacan la piedra de la tierra por C$13 por saco. Un trabajador hábil en esta labor quizá pueda llenar 8 sacos al día, un pago de C$104 ($5).

Posted by Editorial Team on 8:04 p.m. in

Spanish 101/Español 101

You can learn a lot by reading Nicaraguan signage.
Let me break it down for you:
Cuidado - Careful
Perro - Dog
Brabo (a misspelled form of 'Bravo') - Mean

Podés aprender bastante leyendo rótulos Nicas:
Ya sabés lo que significa.
Por favor no escribí 'Bravo' así. O me pongo brabo....

Posted by Editorial Team on 7:47 p.m. in

House on the beach/casa en la playa

A lot of people dream about having a house on the beach. This house on the beach in Granada, however, tells a different story. Note the sign on the house. Translated, it states:

"Hi friends. We hope you can help us this Christmas with whatever you can and may God bless your home and you yourself wherever you may go and we with much love wish you a merry Christmas with your family. Thanks!"

Mucha gente sueña con tener una casa en la playa. Esta casa por las costas de Granada, sin embargo, cuenta una historia diferente. Notá el rótulo colgado a la casa.

Posted by Editorial Team on 7:27 p.m. in

Nicaraguan drummers/bateristas Nicas

Check out these future stars from Somotillo, Nicaragua.

Mirá estas estrellas futuras de Somotillo, Nicaragua.

Posted by Editorial Team on 7:59 p.m. in

Washing machine/lavadora

Another example of the signage in Nicaragua. Originally, the sign advised that there was a drainage crossing ahead. Now it advises that there is a washing machine ahead.

Otro ejemplo de la rotulación en Nicaragua. En el comienzo, este rótulo avisaba de un vado. Ahora avisa que hay una lavadora más adelante. Traete tu ropa!!

Posted by Editorial Team on 5:42 p.m. in

Walking the high wire/En la cuerda floja

I saw this pig up on the high wires in Granada, Nicaragua.  Poor little guy!

Vi a este chancho peluche en las cuerdas flojas en Granada, Masaya.  Pobre chanchito!!!

Posted by Editorial Team on 5:38 a.m. in

Birdhouse/palomera

Here is a homemade birdhouse that, at one time and unbeknown to it's owners, housed two male birds. However, one of them finally got wise and went out and brought a female one back. He then ousted the other male, who can be seen in the upper branches of this tree. The happy couple is in expectation of eggs and new hatchings, at some point in the future.  So are the cats....

Aquí está una palomera que, hace un tiempo y sin darse cuenta los dueños, fue un hogar para dos palomas machos. Sin embargo, uno de ellos se volvió sabio y se fue a traerse una hembra. En seguida, echó para fuera el otro macho, quien ahora habita las ramas externas de este palo. La pareja feliz espera huevos y nuevas palomas, en algún momento futuro.  Asímismo los gatos....

Posted by Editorial Team on 7:22 p.m. in

Bad dog/perro malcriado

Why is this dog sticking his tongue out at me? I don't know. I didn't do anything to him. You might not believe it but it seems to be a custom among Nica dogs.

¿Porqué me saca la lengua este perro? No sé. No le hice nada. Aunque no me creás, parece ser una costumbre entre perros nicas.

Posted by Editorial Team on 4:59 a.m. in

Termites/Comején

These termite nests are all over the place in El Comején, Masaya. They are in the trees, on the ground and about everywhere you look. On the other hand, there is a small hill that looks just like a termite nest...thus [according to some] the name El Comején (termite in Spanish).

Estos nidos de comején se encuentran por todos lados en El Comején, Masaya. Están en los árboles, por la tierra y por donde mirás. Por otro lado, hay una colina pequeña que se parece a un nido de comején...por eso [según algunos] se le puso el nombre El Comején.

Posted by Editorial Team on 8:36 p.m. in

uƃıs doʇs/oʇןɐ

˙ʇuǝpıɔɔɐ uɐ ǝsnɐɔ ʇ,usǝop ʇı ǝdoɥ ı ˙uƃıs doʇs sıɥʇ ɥʇıʍ punoɹɐ ƃuıʎɐןd sɐʍ ʎpoqǝɯos

˙ǝʇuǝpıɔɔɐ un ǝsnɐɔ ou ǝnb oɹǝdsǝ ˙oןnʇoɹ ǝʇsǝ uoɔ opuɐƃǝɹɟ ɐqɐʇsǝ uǝınƃןɐ

Posted by Editorial Team on 6:08 p.m. in

Pork ribs/costillas de cerdo

We had this delicious lunch a few days ago en El Valle de la Laguna...pork ribs grilled to perfection, carrots and chayote...with a Coca-Cola Light to wash it's greasy loveliness down!!!

Almorzamos rico hace un par de días en La Valle de la Laguna...costillas de cerdo asadas a perfección, zanahoria y chayote...con una Coca-Cola light para enjuagar la rica grasa!!!

Posted by Editorial Team on 5:53 p.m. in

Posted by Editorial Team on 8:05 p.m. in

Sea Bass/Róbalo

I was out in the countryside in La Reforma II near Masaya and had a great meal, consisting of breaded sea bass, fried plantains and cooked carrots with a mayonnaise and ketchup sauce. The fish was out of this world!!! The man who cooked lunch sells fish and used to work in a restaurant. Ummm ummm!!

Estuve en el campo, en La Reforma II, Masaya, y disfruté una comida tremenda: róbalo empanizado, tostones y zanahoria cocida con salsa de mayonesa con salsa tomate. Era riquísimo ese pescado!!! El cocinero vende pescado y antes trabajaba como cocinero. Ummm ummmm!!

Posted by Editorial Team on 7:56 p.m. in

Nicaraguan carpenter/carpintero Nica

This man does it all...he chops the tree down, cuts it up and forms it into what you want! I ran into him in Caña de Castilla, Granada, Nicaragua.

Este hombre lo hace todo...corta el árbol, lo menudea y luego te fabrica lo que sea. Lo encontré en Caña de Castilla, Granada, Nicaragua.

Posted by Editorial Team on 7:10 p.m. in

Family grave/tumba familiar

I stumbled on this grave in Las Flores, Masaya. It's an interesting read - to see the history of the Gutierre[z] family.

Encontré por casualidad estas tumbas familiares en Las Flores, Masaya. Es interesante leer la historia de la familia Gutierre[z].

Posted by Editorial Team on 6:48 p.m. in

Dog gone wild/perro loco

Posted by Editorial Team on 8:44 p.m. in

Iguana hunting/cazando iguanas

These young men captured these iguanas in Nicaragua. Generally speaking, they locate them in the trees and then one goes up after the iguana(s) and gets it (them) to jump to the ground. They are quickly captured (usually live) and tied up to be sold or perhaps end up as soup or supper.

Estos jóvenes capturaron estos garrobos (iguanas) en Nicaragua. En términos generales, los ubican en los árboles y luego uno de los chavalos va tras él y consigue que se tira hasta el suelo. Ya bajados, los agarran rápidamente (normalmente todavía vivos) y los amarran para luego venderlos o quizá hacer una sopa o la cena.

Posted by Editorial Team on 10:05 a.m. in

Free cellular minutes/minutos gratis para celulares

Pepsi has a pretty good promotion going on right now. Every bottle top has free messages or free airtime on Claro telephones. Fortunately, in some of the areas I have been trekking around in, the locals are still throwing these bottles away. I got a pretty good collection of free cellular minutes. Maybe I'll call you!!!!

Pepsi tiene una promoción bastante buena ahorita. Cada tapa de botella tiene saldo gratis para teléfonos Claro. Afortunademente, en las zonas donde he estado últimamemente, la gente local todavía está botando las botellas sin quitar la tapa. Tengo una buena colección de saldo gratis ahora. Quizá te llame???

Posted by Editorial Team on 5:31 p.m. in

Big ketchup ad

Ketchup anyone?

Salsa de tomato...¿alguien quiere?

Posted by Editorial Team on 8:09 p.m. in

Stingrays/rayas látigo

The fishermen in Corinto, Nicaragua often include stingrays in their daily catch. They are killed at sea and then brought to the beach where anxious filleters cut them up. Many times the flesh of these animals is cut, breaded, fried and served as "fish sticks" in the local restaurants. It has a smooth, very neutral, fishlike flavor.
Los pescadores de Corinto, Nicaragua suelen pescar las rayas látigo. Las matan en el mar y las traen a la playa para que los 'fileteros' las preparen. En muchas instancias, la carne se corta, se empaniza y se frie para ser servido como 'dedos de pescado' en los restaurantes. Tiene un sabor suave, neutral, como pescado.

Posted by Editorial Team on 7:13 p.m. in

Blue eyes/ojos azules

Check out this family from Chinandega, Nicaragua. They have the most beautiful blue eyes you will ever see. Ironically, the three of them are also deaf. The mother (Gloria) knows LSN (Nicaraguan Sign Language). The older son (Francisco) studies in a school for the deaf in Chinandega and the little guy (José) has learned baby signs from the other two.

Mirá a esta familia de Chinandega, Nicaragua. Tienen los ojos azules más bonitos que se han vista jamás. Ironicamente los tres son sordos. La mamá (Gloria) sabe LSN (Lenguaje de Señas Nicaraguense). El chavalo major (Francisco) estudia en una escuela especial para sordos allí en Chinandega y el pequeño (José) usa señas de chiquitos, habiendo aprendido de los otros dos.

Posted by Editorial Team on 4:59 p.m. in

Managua airport/aeropuerto de Managua

You will probably be pleasantly surprised upon arrival at the airport in Managua, Nicaragua. It has been overhauled in the past few years and is quite modern, complete with full services for travelers. There is free WiFi throughout the airport. There are some good duty free stores in the luggage pickup area. Also, there is an extensive duty free shopping section in the departure area. Both have got great deals on perfume and liquor. On your departure, there are good opportunities to get coffee and other last minute souvenirs (or gifts). If you want artisan knickknacks, the only place to get them is outside the ticketing and check-in area, before you go through immigration. After immigration (in the departure lounge area (all the way down by Gate 1) there is a Casa del Café restaurant (I recommend the mocha for your last swig of java before getting on the plane), the excellent duty free stores, coffee stores, clothing, a pharmacy etc. These pix are from the departure lounge.

Probablemente se sorprende al llegar al aeropuerto en Managua, Nicaragua. Ha sido renovado en los últimos años y es bastante moderno, completo con servicios necesarios para los viajeros. Hay Internet inalámbrico gratis en todo el aeropuerto. También hay muchas tiendas "Duty Free", tanto al llegar al país como al salir de Nicaragua. Tienen excelentes precios en perfumes y licores. Al salir de Nicaragua, hay buenas oportunidades para comprar café y otros recuerdos (o regalos). Si querés artesanía, hay que comprarla en la zona fuera de dónde se registran los pasajeros pero antes de pasar por migración. Es el único lugar. Después de migración, (en las salas de salida (por la Puerta 1)) hay un restaurante Casa del Café (recomiendo el mocha como último trago de café antes de abordar tu vuelo), hay varias tiendas "Duty Free" excelentes, tiendas de ropa, una farmacia, etc. Estas fotos se tomaron de la sala de salida.

Posted by Editorial Team on 4:36 p.m. in