El Garaje/The Garage

 





















Do you remember that place in Granada, Nicaragua?  "a nice little place in Granada, Nicaragua called El Garaje.  It's located at 512 Calle Corral.  It's quite a quaint little place with an eclectic fare of food."  Well, I was back yesterday and had the pulled pork sandwich.  Looks tasty huh?  It was!!!  Spicy and good!  It was C$100 (a little less than $5).   The menu is varied and changes, to some degree, daily.  There are quite a few tasty vegetarian options.  Paul Aquin appears to be the entrepreneur of this nice little place. On a scale of 1 to 10, it's an 8!!!

¿Se acuerdan de aquel lugar en Granada, Nicaragua?  "un lugar que se llama El Garaje, en Granada, Nicaragua.  Su dirección es: 512 Calle Corral.  Es un lugar bien bonito con una variedad eclectica de comida."  Bueno, ayer fuimos de vuelta y me lancé ese sandwich de cerdo en barbacoa.  ¿Sabroso no?  Picante y rico!!!  Costó C$100 (un poco menos que $5).  El menú es variado y cambia, hasta cierto grado, diario.  Hay opciones sabrosas para vegetarianos también.  El dueño y chef es Paul Acquin.  En una escala de 1 a 10, le doy ¡¡¡un 8!!!

Posted by Editorial Team on 8:21 p.m. in Restaurants/Restaurantes

Papa John's in the house....

Aquí está un rico almuerzo en Papa John's de Nicaragua. Es el combo de ensalada y pizza (entre las 11-4 p.m.) La ensalada puede ser mejor (yo quité los tomates y los pepinos). La pizza está riquísima - doble tocino. Comí todo con un té helado. Cuesta casí $7 (C$145). Hay dos Papa John's en Nicaragua: en Las Galerías de Santo Domingo y en Masaya.

Here is another savory lunch at Papa John's in Nicaragua. It's the pizza and salad combo (between 11-4 p.m.). The salad was probably better in many one's opinion (I took off the tomatos and cucumbers). The pizza was great - doble bacon!! I ate it all and washed it down with an iced tea. It costs almost $7 (C$145). There are two Papa John's in Nicaragua: in the Galerias de Santo Domingo and in Masaya.

Posted by Editorial Team on 2:45 p.m. in Restaurants/Restaurantes

This is called "La Escuela Normal" [the Normal School] outside of Matagalpa, Nicaragua.  It's where future teachers are trained as such.  They are also known to have very muscular legs.

Aquí está "La Escuela Normal" en las afueras de Matagalpa, Nicaragua.  Aquí los futuros profesores y profesoras de Nicaragua reciben entrenamiento.  También se les conoce como gente con piernas fuertes.

Posted by Editorial Team on 8:31 p.m. in Curiosities/Curiosidades, Matagalpa