Tortillas a la Nica

Posted by Editorial Team on 8:55 p.m. in Nicaraguan Food/Comida Nicaragüense

Chillin' at the bus stop....

This guy is chilling at the bus stop in Andrés Castro barrio, Managua.  He seems to be a street vendor and I guess he brought his own chair...that's the way to do it!

Posted by Editorial Team on 8:54 p.m. in Curiosities/Curiosidades, Managua, People/La gente

Donuts for sale

Say hi to Estrella, a friendly doughnut vender in the Andrés Castro barrio in Managua.  She has pretty strong vocal cords, as you will note in the following video.

By the way, doughnuts cost C$5 a piece (5 for a buck at current rates).

Posted by Editorial Team on 8:34 p.m. in Nicaraguan Food/Comida Nicaragüense, People/La gente

La Omaja

La Omaja hotel and restaurant is a great example of what tourism in Nicaragua is all about these days.  Its excellent construction and quality details make it a really enjoyable jumping off point in your stay in the Mérida, Ometepe area.  From here, you can hike up to the lagoon on the Madera crater, go to the San Ramón waterfall and other island activities.  A full tour menu is available.  In addition to the quality lodging, with A/C and satellite television, a full service restaurant is also available on the premises.  Rooms start at $35 a night.  The meal, tilapia with garlic sauce, costs C$150 ($6.50).  This place is the best in the Mérida area, that I can guarantee.  Oh, and the views are marvelous!!!

El hotel y restaurante La Omaja es un muy buen ejemplo de lo que ha llegado a ser el turismo en Nicaragua.  Tiene una excelente calidad de construcción y atención a detalles – un lugar ideal para comenzar tus aventuras en la Mérida, Ometepe zona.  Desde aquí, podés escalar el volcán Madera a su laguna en la cima, ir a la cascada de San Ramón y otras actividades isleñas.  Una selección muy completa de turismo y tours está disponible.  Además de la calidad de hospedaje, completo con aire acondicionado y televisión por satélite, hay un restaurante completo en situ.  El precio del hospedaje comienza a $35 por noche.  La comida que probé, tilapia con salsa de ajo, cuesta C$150 ($6.50).  Este lugar es lo mejor en Mérida, esto te lo aseguro.  Oh, también las vistas son tremendas....

Posted by Editorial Team on 3:23 p.m. in Hotels/Hoteles, Ometepe