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viernes, 20 de agosto de 2010

Pupusas in Chinandega
























































Pupusas are an original from El Salvador.  However, since Chinandega, Nicaragua, located in the northwest part of the country, is somewhat close to El Salvador (by water or by land) there is a crossover of food.  In the central park, you will find a 'Pupusería' where you can get these thick tortillas filled with pork, cheese, refried beans or any combination of the three.  Then, you can put a pickled cabbage salad and a spicy tomato sauce on them and you will be good to go!  They cost C$10 ($0.45) each and usually two or three is enough!

Las pupusas son una comida original de El Salvador.  Sin embargo, ya que Chinandega, Nicaragua, ubicada en la parte noroeste del país, está algo cerca a El Salvador (por agua o por tierra) hay una mezcla de comidas.  En el parque central, hallarás una pupusería donde comprar estas tortillas gruesas rellanas con chicharrón, queso, frijoles molidos o cualquier combinación de los tres.  Luego, echáles repollo encurtido con una salsa de tomato picante y estarás bien satisfecho.   Cuestan C$10 ($0.45) cada una y normalmente con dos o tres ¡te llenás!
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El Chele

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