Grilled pork-----Carne de cerdo asado

 

Ummm.  I had a great lunch the other day.  Check it out.  A stack of tortillas, piping hot, grilled pork (the kind with a little bacon on it) and that lime/onion/tomato salad.  Washed it down with a Pepsi to cut the grease.  This is an all-time favorite here in Nicaragua.  Arriba pigs!!!

Yummy!!!  Almorcé rico.  Miralo.  Un rollo de tortillas calientes, chancho asado (con un tantito de gordura) y esa ensalada de tomate, cebolla y limón.  Tomé una Pepsi bien helada en un intento de cortar la grasa.  Esta comida es una de mis favoritas aquí en Nicaragua.  ¡¡¡Arriba los chanchos del mundo!!!

Share it Please

Tweet

El Chele

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.