Disfruté de un almuerzo increíble este medio día en el barrio Riguero de Managua, Nicaragua. Mirá a estos camarones tan bellos, empanizados y luego con aquella salsa de mantequilla, ajo y perejil. Muchos no saben qué tan buenos son los mariscos de Nicaragua y no hace falta ir a un restaurante para probar los mejores - muchos locales son expertos. Estos camarones vinieron del lado de El Viejo, Chinandega, lugar famoso por sus granjas de camarones.
I enjoyed an incredible lunch this noon in El Riguero, Managua, Nicaragua. Look at those wonderful shrimp, breaded and then served with a garlic and butter sauce that was off the charts. Many might not know just how good the seafood in Nicaragua is and you don't have to go to a restaurant to get it - many locals are experts! These shrimp came from the Chinadenga/El Viejo area of Nicaragua, famous for its shrimp farms.
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